ヨーグルトのふわふわパンケーキ

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ヨーグルトのふわふわパンケーキ

ヨーグルトを入れてふわふわに！

  • 時間

    約30分

材料（直径12cm×5枚分）

  • よつ葉のバターミルクパンケーキミックス　　

    200g

  • 飛騨プレーンヨーグルト　

    200g

  • 卵　　　　　　　　　　　　 　

    2個

  • 油　　　　　　　　　　　　　　

    大さじ2

  • オーガニックメープルシロップ　　　　

    適量

  • バター　　　　　　　　　　　

    適量

つくり方

ボウルに卵、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。パンケーキミックスを加えて混ぜ、油を入れて、さらによく混ぜ5分ほどおく。

フライパンを弱中火でよく温めてバター適量を入れて溶かし、濡らして絞った布巾にフライパンの底をあて、再び火に戻し①を1/5量流して両面焼く。同様にあと4枚焼く。

器に②を盛り、バターをのせてメープルシロップをかける。

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