たまねぎとにんじんの中華スープ

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たまねぎとにんじんの中華スープ

お好みで卵を加えても

  • 時間

    約10分

材料（3～4人前）

  • たまねぎ

    1/2個（100g）

  • にんじん

    50g

  • 鶏がらスープの素

    大さじ3

  • 塩こしょう

    各少々

つくり方

たまねぎは縦に薄切りにする。にんじんはせん切りにする。

鍋に水4カップと鶏がらスープの素を入れて火にかけ、沸騰したら①を加えて煮る。全体に火が通ったら塩こしょうで調味する。