さがす
たらこの冷製パスタ
魚介類
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LINE材料（2人分）
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北海道味わいパスタ
160g
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近海たらこ
1パック（60g）
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オーガニックレモン果汁
小さじ1/2
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自然派Style卓上味付のり ｢有明の恵｣
適宜
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大葉
2枚
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A よつ葉パス牛乳
大さじ1と1/2
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A マヨネーズ
大さじ1と1/2
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A 醤油
小さじ1と1/2
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A 塩こしょう
各少々
つくり方
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら塩（分量外…水1Lに対して塩大さじ1）を加えパスタを広げるようにして入れ、時々かき混ぜながら表示時間より1分長めに茹でる。ザルに上げ氷水でしめ、水気をしっかりきる。たらこの薄皮から中身をスプーンなどで取りだし、レモン汁をかける。のりは細く切る。大葉はせん切りにする。
ボウルにたらことAを入れてよく混ぜる。
②にパスタを加えて混ぜ合わせる。器にパスタを盛り、大葉とのりを添える。
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