納豆ふりかけ

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納豆ふりかけ

納豆で手作りしよう。小松菜+ ちりめんで鉄＆カルシウムいっぱい。

  • エネルギー

    約184kcal

材料

  • 納豆　　　　　

    1パック

  • 小松菜 　　　

    1/2束（100g）

  • ちりめん 　　　

    大さじ1

  • 削り節 　　　　

    10g

  • 油 　　　　　　　

    小さじ1

  • A 醤油

    小さじ1/2

  • A 砂糖

    小さじ1/2

  • A 塩

    ひとつまみ

つくり方

小松菜は熱湯でサッとゆで、水気を絞ってみじん切りにする。

フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。納豆を加え弱火で約20分炒める。ちりめんを加え軽く炒め、削り節、Aを加え調味し5分間さらに炒める。

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