ポリポリきゅうりの鮭おにぎり

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ポリポリきゅうりの鮭おにぎり

鮭フレークで簡単に

  • 時間

    約10分（炊飯する時間を除く）

材料（3～4個分）

  • 白米

    1合（ごはん約300g）

  • きゅうり

    1/2本（50g）

  • 北海道産 荒ほぐし鮭

    40g

  • いりごま

    大さじ1/2

  • 大葉

    2枚

  • 塩

    小さじ1/4～

つくり方

お米は普通に炊飯する。きゅうりは薄くスライスし、塩小さじ1/4（分量外）をふって塩もみをする。
5分置いてしんなりしたら水気を絞り、ペーパータオルでしっかり水気を拭き取る。大葉はせん切りにする。

ボウルに温かいごはん、荒ほぐし鮭、いりごま、塩を入れて、全体がよく馴染むように混ぜ合わせる。
きゅうりと大葉も加えてさっくり混ぜ合わせ、味を見て足りなければ塩適宜（分量外）を足す。

3～4等分にし、おにぎりを握る。

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