にんじんとマーマレードの蒸しパン

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にんじんとマーマレードの蒸しパン

おやつにピッタリのやさしい味わい

  • 時間

    約25分

材料（6個分）

  • よつ葉のバターミルク パンケーキミックス　

    100g

  • 有機にんじん　　　　　　　

    1/2本（60g）

  • 国産マーマレード（国産シリーズ）　　

    100g

  • 卵　　　　　　　　　　　　　　

    1個

  • 油　　　　　　　　　　　　　　

    大さじ2

つくり方

にんじんはすりおろす。

ボウルに卵を溶きほぐし、パンケーキミックスを入れて混ぜる。油を加えて更に混ぜ、にんじん、マーマレードを入れサックリ混ぜる。

型に紙カップを敷き、②を7～8分目まで入れ、蒸気の上がった蒸し器で、15分くらい蒸す。竹串を刺してみて、何もついてこなければ出来上がり。

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