白菜とにんじんとツナのくったり煮

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白菜とにんじんとツナのくったり煮

蒸し煮で旨みたっぷり

  • 時間

    約20分

  • エネルギー

    約177kcal

  • 塩分

    約1.7g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料（2人分）

  • 白菜

    300ｇ

  • にんじん

    30g

  • 白ねぎ

    1本

  • かもめ屋ツナ缶（水煮）

    1缶（80g）

  • 醤油

    大さじ1

  • 酒

    大さじ1

つくり方

白菜は4㎝幅に切る。にんじんは短冊、白ねぎは5㎜幅の斜め切りにする。

鍋に白菜、にんじん、白ねぎ、ツナを缶汁ごと入れる。酒と醤油を回し入れる。

鍋の蓋をして強めの中火で熱し、沸騰したら弱めの中火で白菜がやわらかくなるまで10～15分加熱する。

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