しらす丼

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シンプルでお手軽♪

  • 時間

    5

材料(2人分)

  • 温かいごはん丼

    2杯分(400g)

  • 自然派Style淡路沖産釜揚げしらす(冷凍)

    50g

  • のり

    適宜

  • たまご(卵黄)

    2個分

  • 大葉

    2枚

  • 醤油

    適量

つくり方

丼にごはんを盛り、のりをちぎって広げる。その上に解凍した釜揚げしらすをドーナツ状に盛り付け、真ん中に卵黄をそっと入れる。せん切りにした大葉を添え、醤油をかけていただく。

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