キャベツたっぷり！とんぺい焼き

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キャベツたっぷりとんぺい焼き

たっぷりのキャベツでおいしい！

  • 時間

    約30分

材料（2枚分）

  • 自然豚ロース生姜焼き用(ﾊﾞﾗ凍結)

    1/2パック（120g）

  • キャベツ

    1/2ｶｯﾄの半分（約250g）

  • 自然派Styleお好み焼粉

    100g

  • 自然派Style有機お好みソース

    適宜

  • たまご

    1個

  • 油

    小さじ3

  • マヨネーズ

    適量

  • かつお節

    適量

つくり方

キャベツは5mm幅のせん切りにする。豚肉は1cm幅に切る。ボウルにたまごを溶きほぐし、水130mlを入れて混ぜる。お好み焼き粉を加えて混ぜる。

フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加え、塩こしょうをし、全体に火を通す。一旦とりだす。

②のフライパンの汚れをふき取り、油小さじ1を熱し、生地の半量を入れて円形に広げ蓋をして火を通す。②の半量をのせて包む。器に盛り、お好みソース、マヨネーズをかけ、かつお節をちらす。残りも同様にして焼く。

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