甘酒わらび餅
材料(2人分)
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わらび餅粉
80g
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甘酒
160g
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きなこ
適宜
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つくり方
鍋にわらび餅粉と甘酒、水80ccを加えてよく混ぜ合わせて溶かす。中火にかけて透明感が出るまで練る。
水に濡らした型に①を流し入れてラップをピッタリして常温で冷ます。食べやすい大きさに切る。
器に②を盛り、きなこ(お好みで砂糖適量)をトッピングする。
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