甘酒わらび餅

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甘酒わらび餅

材料は3つだけ♪甘酒入りのぷるぷるわらび餅。

  • 時間

    15(冷やす時間を除いて)

材料(2人分)

  • わらび餅粉

    80g

  • 甘酒

    160g

  • きなこ

    適宜

つくり方

鍋にわらび餅粉と甘酒、水80ccを加えてよく混ぜ合わせて溶かす。中火にかけて透明感が出るまで練る。

水に濡らした型に①を流し入れてラップをピッタリして常温で冷ます。食べやすい大きさに切る。

器に②を盛り、きなこ(お好みで砂糖適量)をトッピングする。

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