えびのうま煮ケチャップ風味

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えびのうま煮ケチャップ風味

ケチャップ味でお子さんも食べやすい♪

  • 時間

    約10分

材料（作りやすい量）

  • 有頭ブラックタイガー　　

    10尾(240g)

  • A 砂糖

    大さじ3

  • A 醤油

    大さじ1と1/2

  • A 酒

    1/2カップ

  • トマトケチャップ　　　　

    大さじ1と1/2

つくり方

ブラックタイガーは背わたを竹串などで取り、頭と尾の殻を残し、胴の部分の殻をむく。

鍋にAを入れて煮立て、ブラックタイガーを並べ入れて上下を返しながら約3分煮る。トマトケチャップを加えてさらに約2分煮る。

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