小松菜のナムル
材料(作りやすい量)
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小松菜
150g
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A 醤油
小さじ1
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A 中華の素
小さじ1/2
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A ごま油
大さじ1
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A にんにくのすりおろし
1かけ分
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A 白ごま
大さじ1
つくり方
小松菜は沸騰したお湯に塩少々(分量外)を入れて茹で、ざるに取って、冷まして水気をしっかりしぼる。4~5cm幅に切る。
ボウルにAを混ぜ合わせて、小松菜を入れて和える。
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