さがす
さわらの塩糀ホイル焼き
野菜
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LINE材料（4人分）
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国産冷凍さわらの切身
4切
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ヤマクの塩糀
大さじ3
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玉ねぎ
1個（200ｇ）
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しめじ
80ｇ
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ミニトマト
8個
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ポン酢
適量
つくり方
さわらは水分をふき取りビニール袋に入れる。塩糀を加えて馴染ませ、1時間ほどおく。オーブンは250℃に温める。
玉ねぎは薄くスライスする。しめじは石突を取りほぐす。ミニトマトはヘタを取る。
アルミホイルに玉ねぎを敷き、さわら、しめじ、ミニトマトを置く。アルミホイルを閉じ温めたオーブンで15分焼く。ポン酢をかけていただく。
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