さがす
豚肉のりんごジャム煮
肉類
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LINE材料（4人分）
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自然豚ローススティック(バラ凍結)
300g
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塩こしょう
各少々
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白ワイン(または酒）
1/2カップ
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自然派Style国産りんごジャム
大さじ6
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醤油
大さじ3
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油
小さじ1
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レタス
適量
つくり方
豚肉は塩こしょうをふる。
ライパンに油を熱し、豚肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら白ワイン（または酒）を入れる。 煮立ったら醤油とりんごジャムを加え、蓋をして弱火で8～10分程煮る。
蓋を取り、煮汁が残っていれば、肉に絡めるように煮詰める。
器に食べやすい大きさにちぎったレタスをしき、②を盛る。
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