ウィンナーとキャベツの塩焼そば

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ウィンナーとキャベツの塩焼そば

さっぱり塩味

  • 時間

    約15分

材料（2人分）

  • 鉄分強化ウィンナー　　　　　　　

    8本

  • キャベツ　　　　　　　　　　　　　　

    100g

  • にんじん　　　　　　　　　　　　　　

    20g

  • 焼そば麺(赤池食品)　　　　　　　

    2食入

  • ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　

    大さじ1と1/2

  • A 湯

    50cc

  • A 中華だしの素

    小さじ1

  • A にんにくのすりおろし

    1かけ分

  • A レモン汁

    小さじ1と1/2

  • A 塩、黒こしょう

    各少々

つくり方

キャベツは一口大に切る。にんじんは短冊に切る。Aを合わせておく。

フライパンにごま油大さじ1を熱し、焼きそば麺を炒め、いったん取り出す。

ごま油大さじ1/2を足し、にんじん、ウインナー、キャベツの順に炒める。全体に火が通ったら焼きそば麺を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。

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