小松菜とじゃこてんの煮物　

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小松菜とじゃこてんの煮物

シンプル煮物

  • 時間

    約10分

材料（3人分）

  • じゃこてん　　　　　　　　

    3枚

  • 小松菜　　　　　　　　　　

    150g

  • A だし汁

    200cc

  • A 酒

    大さじ1

  • A みりん

    大さじ1

  • B 醤油

    大さじ1

  • B 塩

    小さじ1/4

つくり方

じゃこてんは1～1.5㎝幅に切る。小松菜は4㎝長さに切る。

鍋にAを入れて煮立ったらじゃこてんと小松菜の茎を入れて2～3分煮る。全体に火が通ったらBと小松菜の葉を加えて煮立て、しんなりしたら火を止める。

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