小松菜と大根の和えもの

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小松菜と大根の和えもの

  • 時間

    約10分

材料（3～4人前）

  • 有機小松菜

    1/2束（70～80g）

  • 大根

    50g

  • A ポン酢

    大さじ1

  • A ごま油

    小さじ1/2

  • 炒りすりごま

    大さじ1

つくり方

小松菜は熱湯で茹でて冷水にとり、水気を絞って3㎝の長さに切る。大根は３㎝の長さの細切りにする。

ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、小松菜と大根、炒りすりごまを加えて和える。

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