さがす
さばの梅肉ソースがけ
魚介類
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LINE材料（2～3人分）
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色々使えるさば切身(骨取り)
1袋
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A 国産ねり梅
大さじ1
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A なごみつゆ
大さじ1
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A しょうがのすりおろし
1/2かけ分
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飲んでもおいしい料理酒純米
大さじ1
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油
大さじ1/2
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みつば
適宜
つくり方
小鍋に酒を入れて煮切り、Aを加えてよく混ぜる。
フライパンに油を熱し、水気をふき取ったさばを並べ入れて両面をこんがり焼き、火を通す。
器にさばを盛り、①をかけてみつばを添える。
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