キャラメルバナナフレンチトースト

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キャラメルバナナフレンチトースト

朝食にも、おやつにも

材料（2人分）

  • 自然派Style角食北海道ミルクパン1.5斤　　

    厚さ2.5㎝2枚

  • バナナ　　　　　　　　　　　

    1本

  • A 砂糖　　　　　　　　　

    大さじ3

  • A 水　　　　　　　　　　　

    大さじ1

  • 卵　　　　　　　　　　　　　

    2個

  • 牛乳　　　　　　　　　　　

    200ml

  • バター　　　　　　　　　　　

    30g

  • 生クリーム　　　　　　　　　

    適量

つくり方

パンは半分に切る。卵を割りほぐして牛乳を加えて混ぜる。バットに流し入れてパンを浸して2時間以上置く。バナナは輪切りにする。生クリームは泡立てる。

フライパンにバター10gを溶かし、パンを並べ入れて両面をこんがりと焼き、器に盛る。

②のフライパンの汚れをふき取りAを入れて中火にかけ、粘りがでてきたらバナナを加えてサッと混ぜ、バターを加えてよくからませる。②にかけて、泡立てた生クリームを添える。

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