大豆まるごとミートの唐揚げ

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大豆まるごとミートの唐揚げ

ヘルシー素材で

  • 時間

    約20分

材料（2人分）

  • 大豆まるごとミート（ブロック）　　　

    60g

  • A 酒

    大さじ1

  • A 醤油

    大さじ1

  • A しょうがのすりおろし

    1/2かけ分

  • A にんにくのすりおろし

    1かけ分

  • A ごま油

    小さじ1

  • 片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　

    適量

  • 揚げ油　　　　　　　　　　　　　　　　

    適量

つくり方

大豆ミートは沸騰した湯に弱火で５分煮て戻し、ざるにあげ、湯をきる。水でさっと洗い、手で水気を十分に絞ってAに5分以上つける。

片栗粉をまぶして、中温に熱した油でからっとあげる。