ピーマンとあげのレンジ煮びたし

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ピーマンとあげのレンジ煮びたし

レンジで時短料理

  • 時間

    約5分

材料（2人分）

  • あげ(太子屋)　　　　　　　　　

    1/2枚

  • 小ちくわ　　　　　　　　　　　

    2本

  • ピーマン　　　　　　　　　　　

    3個

  • 自然派Style関西風だしパック　　

    1パック

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 砂糖

    大さじ1

つくり方

あげは半分に切り、7～8mm幅に切る。小ちくわは斜め5mm幅にスライスする。ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取り縦1cm幅に切る。

鍋に水400ccを入れて火にかけ、沸騰したらだしパックを入れ5分煮立ててだしをとる。だしの中から100cc取り、Aと混ぜ合わせる。

耐熱ボウルに①を入れ②を加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出してラップをはずし、混ぜ合わせる。

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