エアインチョコ
材料(直径4cmくらいの円型3個分)
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チョコレート
50g
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食用重そう
小さじ1/3(1g)
つくり方
チョコレートは細かく刻んで耐熱容器に入れる。500Wの電子レンジで1分~1分30秒くらい加熱して溶かす。
小さな容器に水(小さじ1/3)と重そうを入れて合わせ、すぐに①のチョコレートに入れて素早く混ぜ合わせる。500Wの電子レンジで1分~1分30秒くらい加熱する。粗熱が取れたらシリコン紙を敷いたカップに入れて冷蔵庫で20分~30分冷やし固める。
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