おでん

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材料(3~4人前)

  • おでん種詰め合わせ(だし付き)

    1パック

  • 丸和の油揚げ

    1枚

  • 大根

    4~6㎝

つくり方

大根は1㎝の厚さに切り皮をむき、下茹でし火を通しておく。油揚げは1~1.5㎝幅の短冊に切る。

鍋にだしと水150㏄、大根を入れて火にかける。煮立ったらおでん種と油揚げを入れて5分ほど煮る。

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