ほうれん草の蒸しパン

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ほうれん草の蒸しパン

栄養たっぷり　朝食にもおすすめ

  • 時間

    約20分

  • エネルギー

    約73kcal（1個当たり）

材料（直径4.5cm型7個分）

  • ホットケーキミックス

    100ｇ

  • 卵　　　　　　　　　　　

    1個

  • 牛乳　　　　　　　　　　

    大さじ3

  • ほうれん草 　　　　　　

    70ｇ

  • ホールコーン　　　　　

    20ｇ

つくり方

ほうれん草は熱湯でゆでて水にとり、水気をよくしぼって粗みじん切りにする。ボールに卵を入れて溶きほぐし牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜる。

生地にほうれん草とホールコーンを加えて軽く混ぜ合わせ、耐熱容器に紙カップを敷いて流し入れる。

フライパンに湯を1/3の深さに入れて火にかけ、沸騰したら②を入れて蓋をして強火で8～10分蒸す。竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がり。

ほうれん草の蒸しパン手順画像