ウィンナーのミニキッシュ

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ウィンナーのミニキッシュ

餃子の皮で！

  • 時間

    約30分

材料（8個分）

  • 餃子の皮(金子)　　　　　　

    8枚

  • 自然派あらびきウィンナー　

    4個

  • 玉ねぎ　　　　　　　　　　

    50g

  • ブロッコリー　　　　　　　

    30g

  • ミニチーズ　　　　　　　　

    3個

  • ミニトマト　　　　　　　　

    4個

  • 卵　　　　　　　　　　　　

    2個

  • 生クリーム　　　　　　　　

    100ml

  • 塩こしょう　　　　　　　　

    各少々

つくり方

ウィンナーは半分に切る。玉ねぎは薄くスライスする。ブロッコリーは小さめの小房に分け茹でる。ミニトマトは半分に切る。ミニチーズは5mm角に切る。

ボウルに卵を入れて溶きほぐし、生クリーム、塩こしょうを加えて良く混ぜる。

耐熱カップに餃子の皮を敷き、①を入れ、②を流し込む。180℃に温めたオーブンで15～20分焼く。

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