いちごあめ

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失敗しないいちごあめ♪

  • 時間

    10

材料(2~3人前)

  • いちご

    8〜10個

  • 自然派Style種子島洗糖

    大さじ3

  • 大さじ1

  • 竹串または爪楊枝

    適量

  • クッキングシート

    適量

つくり方

いちごは綺麗に洗い、水分を拭き取って、完全に乾燥させる。

ヘタを取り、竹串またはお好みのピックに刺す。

フライパンに自然派Style種子島洗糖と水を加えて、馴染ませ、中火で加熱する。 (※絶対に混ぜないでください!)

トロッとなったら、素早くいちごをくぐらせる。 (※すぐに茶色になっていくので、なるべく素早くしてください)

クッキングシートの上に置き、飴を固まらせる。

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